H. Vũ Thị and K. Skallerud, “Phân khúc thị trường dựa trên sở thích: Một nghiên cứu về sở thích các món ăn của thanh thiếu niên Việt Nam”, JABES, vol. 28, no. 3, pp. 90–112, Mar. 2017, doi: 10.24311/jabes/2017.28.3.714.