Tác động của DESG đến ý định mua của người tiêu dùng Việt Nam trong ngành thực phẩm và đồ uống: Vai trò trung gian của truyền miệng điện tử
DOI:
https://doi.org/10.24311/jabes/2024.35.2.4Từ khóa:
DESG (Digital ESG), Truyền miệng điện tử, Người tiêu dùng, Ý định mua, Ngành thực phẩm và đồ uốngTóm tắt
Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định tác động của DESG bao gồm môi trường, xã hội và quản trị kỹ thuật số đến ý định mua của người tiêu dùng thông qua vai trò trung gian của truyền miệng điện tử. Những mối quan hệ này được xác nhận với 721 người tham gia khảo sát. Kết quả phân tích SEM cho thấy mô hình rất phù hợp với dữ liệu nghiên cứu và chứng minh tác động đáng kể của DESG trong việc hình thành ý định của người tiêu dùng. Kết quả cũng xác nhận vai trò trung gian của truyền miệng điện tử trong bối cảnh Việt Nam. Đáng ngạc nhiên khi kết quả cho thấy rằng DESG vừa có tác động trực tiếp đến ý định mua của người tiêu dùng, vừa có tác động gián tiếp thông qua truyền miệng điện tử. Những phát hiện này giúp các nhà hoạch định chính sách có những gợi ý cần thiết nhằm thúc đẩy ý định mua của người tiêu dùng trong kỷ nguyên kỹ thuật số.
Tài liệu tham khảo
Abubakar, A. M., & Ilkan, M. (2016). Impact of online WOM on destination trust and intention to travel: A medical tourism perspective. Journal of Destination Marketing & Management, 5(3), 192-201.
Bae, G. K., Lee, S. M., & Luan, B. K. (2023). The Impact of ESG on brand trust and word of mouth in food and beverage companies: Focusing on Jeju Island tourists. Sustainability, 15(3), 2348.
Ben‐Amar, W., & Belgacem, I. (2018). Do socially responsible firms provide more readable disclosures in annual reports?. Corporate Social Responsibility and Environmental Management, 25(5), 1009-1018.
Bhattacharya, A., Srivastava, M., & Verma, S. (2019). Customer experience in online shopping: A structural modeling approach. Journal of Global Marketing, 32(1), 3-16.
Boulstridge, E., & Carrigan, M. (2000). Do consumers really care about corporate responsibility? Highlighting the attitude-behaviour gap. Journal of Communication Management, 4(4), 355-368.
Brun, I., Rajaobelina, L., Ricard, L., & Berthiaume, B. (2017). Impact of customer experience on loyalty: A multichannel examination. The Service Industries Journal, 37(5-6), 317-340.
Nguyễn Quốc Cường, Võ Thị Xuân Quỳnh, & Nguyễn Anh Phúc. (2021). Tác động của đại sứ thương hiệu lên đến ý định mua của khách hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tạp chí Khoa học và Công nghệ, 50, 120-133.
Chen, C. M., Chiu, H. H., & Hsu, C. L. (2016). How does demand uncertainty affect food and beverage capacity in the hotel industry?. Current Issues in Tourism, 19(13), 1288-1294.
Cheung, C. M. K., Lee, M. K. O., Thadani, D. R. (2009). The Impact of Positive Electronic Word-of-Mouth on Consumer Online Purchasing Decision. In Visioning and Engineering the Knowledge Society. A Web Science Perspective. Berlin, Heidelberg: Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-642-04754-1_51
Chi, H. K., Yeh, H. R., & Yang, Y. T. (2009). The impact of brand awareness on consumer purchase intention: The mediating effect of perceived quality and brand loyalty. The Journal of International Management Studies, 4(1), 135-144.
Đỗ Uyên Tâm, & Nguyễn Mai Duy. (2020). Tác động của truyền miệng điện tử (EWOM) về các hãng hàng không giá rẻ đến hình ảnh thương hiệu và ý định mua vé của hành khách: Góc nhìn về sự khác biệt giới tính. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh-Kinh tế và Quản trị kinh doanh, 15(3), 144-154.
Ertz, M., Karakas, F. & Sarigöllü, E. (2016). Exploring pro-environmental behaviors of consumers: An analysis of contextual factors, attitude, and behaviors. Journal of Business Research, 69(10), 3971-3980.
Fang, M., Nie, H., & Shen, X. (2023). Can enterprise digitization improve ESG performance?. Economic Modelling, 118, 106101.
Gaskin, J., & James, M. (2019). HTMT Plugin for AMOS. Retrieved from Stat Wiki website. from http://statwiki.kolobkreations.com/index.php?title=Plugins
Grewal, D., Monroe, K. B., & Krishnan, R. (1998). The effects of price-comparison advertising on buyers’ perceptions of acquisition value, transaction value, and behavioral intentions. Journal of Marketing, 62(2), 46-59.
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2010.) Multivariate Data Analysis (7th Edition). New York: Pearson.
Hayes, A. F., & Matthes, J. (2009). Computational procedures for probing interactions in OLS and logistic regression: SPSS and SAS implementations. Behavior Research Methods, 41(3), 924-936.
Hennig-Thurau, T., Gwinner, K. P., Walsh, G., & Gremler, D. D. (2004). Electronic word-of-mouth via consumer-opinion platforms: What motivates consumers to articulate themselves on the internet?. Journal of Interactive Marketing, 18(1), 38-52.
Hoàng, S. D., Dey, S. K., Nguyen, V. T. T., & Tučková, Z. (2022). A study on the positive impact of eWOM in eco-tourism destinations of Vietnam. Hosted By The School of Hospitality and Tourism. Proceedings of the 5th International Conference on Tourism Research, 2022. https://doi.org/10.34190/ictr.15.1.134
Hu, L. T., & Bentler, P. M. (1998). Fit indices in covariance structure modeling: Sensitivity to underparameterized model misspecification. Psychological Methods, 3(4), 424-453.
Israeli, A. A., Lee, S. A., & Bolden III, E. C. (2019). The impact of escalating service failures and internet addiction behavior on young and older customers' negative eWOM. Journal of Hospitality and Tourism Management, 39, 150-157.
Jeong, E., & Jang, S. S. (2011). Restaurant experiences triggering positive electronic word-of-mouth (eWOM) motivations. International Journal of Hospitality Management, 30(2), 356-366.
Kim, C., Jeong, O., & Park, C. (2022). Effects of consumer evaluation of ESG for food subscription services on intention to word-of-mouth and continuous usage: Moderating role of altruism. Journal of Channel and Retailing, 27(3), 67-91.
Kline, R. B. (2023). Principles and Practice of Structural Equation Modeling. The Guilford Press.
Koh, H. K., Burnasheva, R., & Suh, Y. G. (2022). Perceived ESG (environmental, social, governance) and consumers’ responses: The mediating role of brand credibility, brand image, and perceived quality. Sustainability, 14(8), 4515.
Kudeshia, C., & Kumar, A. (2017). Social eWOM: Does it affect the brand attitude and purchase intention of brands?. Management Research Review, 40(3), 310-330.
Lee, E. J., & Shin, S. Y. (2014). When do consumers buy online product reviews? Effects of review quality, product type, and reviewer’s photo. Computers in Human Behavior, 31, 356-366.
Litvin, S. W., Goldsmith, R. E., & Pan, B. (2008). Electronic word-of-mouth in hospitality and tourism management. Tourism Management, 29(3), 458-468.
Liu, F., Li, J., Mizerski, D., & Soh, H. (2012). Self‐congruity, brand attitude, and brand loyalty: A study on luxury brands. European Journal of Marketing, 46(7/8), 922-937.
Mervelskemper, L., & Streit, D. (2017). Enhancing market valuation of ESG performance: Is integrated reporting keeping its promise?. Business Strategy and the Environment, 26(4), 536-549.
Miremadi, A., & Haghayegh, M. (2022). The competitive advantage of EWOM in digital marketing. European Journal of Business and Management Research, 7(2), 258-269.
Moon, J., Tang, R., & Lee, W. S. (2023). Antecedents and consequences of Starbucks’ environmental, social and governance (ESG) implementation. Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, 24(5), 576-598.
Nuseir, M. T. (2019). The impact of electronic word of mouth (e-WOM) on the online purchase intention of consumers in the Islamic countries–a case of (UAE). Journal of Islamic Marketing, 10(3), 759-767.
Nguyen, D. T., & Truong, D. C. (2021). The impact of psychological and environmental factors on consumers’ purchase intention toward organic food: Evidence from Vietnam. The Journal of Asian Finance, Economics and Business, 8(1), 915-925.
Nguyen, X. H., Nguyen, T. T., Dang, T. H. A., Ngo, T. D., Nguyen, T. M., & Vu, T. K. A. (2024). The influence of electronic word of mouth and perceived value on green purchase intention in Vietnam. Cogent Business & Management, 11(1), 2292797.
Nguyễn Quang Định, & Trần Thị Hiền. (2023). Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua mỹ phẩm chăm sóc da “xanh” thông qua các trang mạng xã hội của thế hệ Z: Một nghiên cứu trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh. Tạp chí Nghiên cứu Tài chính-Marketing, 77, 111-124.
Nguyễn Phú Phương Trang. (2021). Tác động của truyền miệng điện tử đến ý định mua hàng trực tuyến trong thị trường C2C của khách hàng thuộc khu vực TP.HCM (Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh). Truy cập từ http://digital.lib.ueh.edu.vn/handle/UEH/62862
Puriwat, W., & Tripopsakul, S. (2022). From ESG to DESG: The impact of DESG (digital environmental, social, and governance) on customer attitudes and brand equity. Sustainability, 14(17), 10480.
Smith, B., & Murphy, P. (2015). Quality of life as a predictor of destination choice and satisfaction. In Proceedings of the 1997 World Marketing Congress (pp. 383-388). Cham: Springer International Publishing.
Siddiqui, M. S., Siddiqui, U. A., Khan, M. A., Alkandi, I. G., Saxena, A. K., & Siddiqui, J. H. (2021). Creating electronic word of mouth credibility through social networking sites and determining its impact on brand image and online purchase intentions in India. Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research, 16(4), 1008-1024.
Vũ Huỳnh Mai Vi, & Hà Anh Phương. (2023). Tác động của truyền miệng điện tử (eWOM) đến ý định mua hàng trực tuyến của thế hệ Z tại Đà Nẵng. Tạp chí Khoa học Đại học Đông Á, 2(4). https://doi.org/10.59907/daujs.2.4.2023.219
Wang, H., Jiao, S., Bu, K., Wang, Y., & Wang, Y. (2023). Digital transformation and manufacturing companies’ ESG responsibility performance. Finance Research Letters, 58, 104370.
Warshaw, P. R., & Davis, F. D. (1984). Self-understanding and the accuracy of behavioral expectations. Personality and Social Psychology Bulletin, 10(1), 111-118.
Whitelock, V. G. (2019). Multidimensional environmental social governance sustainability framework: Integration, using a purchasing, operations, and supply chain management context. Sustainable Development, 27(5), 923-931.
Yen, C. L. A., & Tang, C. H. H. (2015). Hotel attribute performance, eWOM motivations, and media choice. International Journal of Hospitality Management, 46, 79-88.
Lượt tải xuống
Đã Xuất bản
Số
Chuyên mục
Giấy phép
Bản quyền (c) {copyrightHolder}
Tác phẩm này được cấp phép theo Giấy phép Creative Commons Ghi công-Phi thương mại 4.0 Quốc tế.
