Lan truyền thông tin trong khủng hoảng thực phẩm: Phân tích nội dung về thịt heo dịch bệnh trên nền tảng TikTok và YouTube tại Việt Nam

Các tác giả

  • Hoàng Anh Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Tác giả
  • Trịnh Nữ Nhi Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Tác giả
  • Vũ Thị Thanh Tú Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Tác giả
  • Phạm Việt Hải Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh Tác giả

DOI:

https://doi.org/10.24311/jabes/2026.37.1.4

Từ khóa:

Truyền thông khủng hoảng, Phân tích mạng xã hội, Truyền bá thông tin, TikTok, YouTube, An toàn thực phẩm

Tóm tắt

Sự phát triển của mạng xã hội đã thay đổi căn bản cách thức phát sinh, lan truyền và tiếp nhận thông tin khủng hoảng. Nghiên cứu này phân tích vai trò của TikTok và YouTube trong việc phổ biến thông tin khủng hoảng “thịt lợn bệnh” của Tập đoàn X tại Việt Nam bằng phương pháp phân tích mạng. Dữ liệu được thu thập từ ngày 30/5–15/6/2025, bao gồm user-hashtag trên TikTok (584 nút, 726 cạnh) và user-video trên YouTube (60 video). Nghiên cứu sử dụng các chỉ số từ lý thuyết đồ thị như: độ trung tâm, độ trung gian, độ gần, PageRank; phát hiện cộng đồng bằng thuật toán Louvain; và trực quan hóa bằng giải thuật Force-Directed. Với YouTube, nghiên cứu bổ sung phân tích xu hướng thời gian, trích xuất từ khóa và phân tích cảm xúc bình luận. Kết quả cho thấy TikTok lan truyền thông tin nhanh nhờ cơ chế gợi ý và hashtag, trong khi YouTube thúc đẩy thảo luận sâu và phản ánh rõ cảm xúc cộng đồng. Cả hai nền tảng bổ trợ cho nhau trong định hình và khuếch đại thông tin khủng hoảng. Nghiên cứu đề xuất doanh nghiệp và cơ quan quản lý cần giám sát đa nền tảng, điều chỉnh phản hồi theo đặc thù kênh, và ứng dụng phân tích mạng để xác định tác nhân ảnh hưởng, giảm thiểu tác động tiêu cực và hỗ trợ xử lý khủng hoảng truyền thông.

Tài liệu tham khảo

Alexander, D. E. (2014). Social media in disaster risk reduction and crisis management. Science and Engineering Ethics, 20(3), 717-733. https://doi.org/10.1007/s11948-013-9502-z

Ausat, A. M. A. (2023). The role of social media in shaping public opinion and its influence on economic decisions. Technology and Society Perspectives (TACIT), 1(1), 35-44. https://doi.org/10.61100/tacit.v1i1.37

Austin, L., Fisher Liu, B., & Jin, Y. (2012). How audiences seek out crisis information: Exploring the social-mediated crisis communication model. Journal of Applied Communication Research, 40(2), 188-207. https://doi.org/10.1080/00909882.2012.654498

Bikhchandani, S., Hirshleifer, D., & Welch, I. (1992). A theory of fads, fashion, custom, and cultural change as informational cascades. Journal of Political Economy, 100(5), 992-1026. https://doi.org/10.1086/261849

Blondel, V. D., Guillaume, J. L., Lambiotte, R., & Lefebvre, E. (2008). Fast unfolding of communities in large networks. Journal of Statistical Mechanics: Theory and Experiment, 2008(10), P10008. https://doi.org/10.1088/1742-5468/2008/10/P10008

Boin, A. (2009). The new world of crises and crisis management: Implications for policymaking and research. Review of Policy Research, 26(4), 367-377. https://doi.org/10.1111/j.1541-1338.2009.00389.x

Boin, A., Rhinard, M., & Ekengren, M. (2014). Managing transboundary crises: The emergence of European Union capacity. Journal of Contingencies and Crisis Management, 22(3), 131-142. https://doi.org/10.1111/1468-5973.12052

Civelek, M. E., Çemberci, M., & Eralp, N. E. (2016). The role of social media in crisis communication and crisis management. International Journal of Research in Business & Social Science, 5(3), 111-120. https://doi.org/10.20525/ijrbs.v5i3.279

Coombs, W. T. (2007). Ongoing Crisis Communication: Planning, Managing, and Responding (2nd ed.). Thousand Oaks, CA: Sage.

Coombs, W. T., & Holladay, S. J. (2012). The paracrisis: The challenges created by publicly managing crisis prevention. Public Relations Review, 38(3), 408-415. https://doi.org/10.1016/j.pubrev.2012.04.004

Daley, D. J., & Kendall, D. G. (1965). Stochastic rumours. IMA Journal of Applied Mathematics, 1(1), 42-55. https://doi.org/10.1093/imamat/1.1.42

Eriksson, M. (2018). Lessons for crisis communication on social media: A systematic review of what research tells the practice. International Journal of Strategic Communication, 12(5), 526-551. https://doi.org/10.1080/1553118X.2018.1510405

Falkheimer, J., & Heide, M. (2015). Trust and brand recovery campaigns in crisis: Findus Nordic and the horsemeat scandal. International Journal of Strategic Communication, 9(2), 134-147. https://doi.org/10.1080/1553118X.2015.1008636

Frandsen, F., & Johansen, W. (2010). Apologizing in a globalizing world: Crisis communication and apologetic ethics. Corporate Communication: An International Journal, 15(4), 350-364. https://doi.org/10.1108/13563281011085475

Freeman, L. C. (1979). Centrality in social networks conceptual clarification. Social Networks, 1(3), 215-239. https://doi.org/10.1016/0378-8733(78)90021-7

Fruchterman, T. M. J., & Reingold, E. M. (1991). Graph drawing by force‐directed placement. Journal of Software: Practice and Experience, 21(11), 1129-1164. https://doi.org/10.1002/spe.4380211102

Gaisbauer, F., Pournaki, A., Banisch, S., & Olbrich, E. (2023). Grounding force-directed network layouts with latent space models. Journal of Computational Social Science, 6(2), 707-739. https://doi.org/10.1007/s42001-023-00207-w

Held, P., Krause, B., & Kruse, R. (2016). Dynamic clustering in social networks using Louvain and infomap method. In 2016 Third European Network Intelligence Conference (ENIC), Wroclaw, Poland, 2016 (pp. 61-68). doi: 10.1109/ENIC.2016.017

Jalili, M., & Perc, M. (2017). Information cascades in complex networks. Journal of Complex Networks, 5(5), 665-693. https://doi.org/10.1093/comnet/cnx019

Koli, K. (2024). The role of social media in crisis communication. ISAR Journal of Arts, Humanities and Social Sciences, 2(12), 33-40. https://isarpublisher.com/journal/isarjahss

Muhammad, R. F., & Kasahara, S. (2024). Agent-based simulation of fake news dissemination: the role of trust assessment and big five personality traits on news spreading. Social Network Analysis and Mining, 14(75). https://doi.org/10.1007/s13278-024-01235-8

Munusamy, S., Syasyila, K., Shaari, A. A. H., Pitchan, M. A., Kamaluddin, M. R., & Jatnika, R. (2024). Psychological factors contributing to the creation and dissemination of fake news among social media users: a systematic review. BMC Psychology, 12(673). https://doi.org/10.1186/s40359-024-02129-2

Nguyễn Xuân Hồng. (2025). Góp phần minh định cách diễn đạt “Khủng hoảng truyền thông” tại Việt Nam qua khảo sát một số tài liệu về truyền thông. Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 67(4). DOI: 10.31276/VJST.67(4).61-68

Noelle-Neumann, E. (1974). The spiral of silence: A theory of public opinion. Journal of Communication, 24(2), 43-51. https://doi.org/10.1111/j.1460-2466.1974.tb00367.x

Page, L., Brin, S., Motwani, R., & Winograd, T. (1999). The PageRank citation ranking: Bringing order to the web. Stanford Digital Library Technologies Project.

Reuter, C., Hughes, A. L., & Kaufhold, M.-A. (2018). Social media in crisis management: An evaluation and analysis of crisis informatics research. International Journal of Human-Computer Interaction, 34(4), 280-294. https://doi.org/10.1080/10447318.2018.1427832

Rogers, E. M. (2003). Diffusion of Innovations (5th ed.). New York: Free Press.

Swastiningsih, S., Aziz, A., & Dharta, Y. (2024). The role of social media in shaping public opinion: A comparative analysis of traditional vs. digital media platforms. The Journal of Academic Science, 1(6), 620-626. https://doi.org/10.59613/fm1dpm66

Tokita, C. K., Guess, A. M., & Tarnita, C. E. (2021). Polarized information ecosystems can reorganize social networks via information cascades. Proceedings of the National Academy of Sciences, 118(50), e2102147118. https://doi.org/10.1073/pnas.2102147118

Veil, S. R., Buehner, T., & Palenchar, M. J. (2011). A work‐in‐process literature review: Incorporating social media in risk and crisis communication. Journal of Contingencies and Crisis Management, 19(2), 110-122. https://doi.org/10.1111/j.1468-5973.2011.00639.x

Venturini, T., Jacomy, M., & Jensen, P. (2021). What do we see when we look at networks: Visual network analysis, relational ambiguity, and force-directed layouts. Big Data & Society, 8(1). https://doi.org/10.1177/20539517211018488

Wang, L., Wu, H., Wang, W., & Chen, K.-C. (2015). Socially enabled wireless networks: Resource allocation via bipartite graph matching. IEEE Communications Magazine, 53(10), 128-135. https://doi.org/10.1109/MCOM.2015.7295474

Weick, K. E. (1995). Sensemaking in Organizations (Vol. 3, No. 10.1002). Thousand Oaks, CA: Sage Publications.

Zafarani, R., Abbasi, M. A., & Liu, H. (2014). Social Media Mining: An Introduction. Cambridge University Press. https://doi.org/10.1017/CBO9781139088510

Zaharna, R. S. (2007). The soft power differential: Network communication and mass communication in public diplomacy. The Hague Journal of Diplomacy, 2(3), 213-228. https://doi.org/10.1163/187119007X240505

Zhu, Z., Su, J., & Kong, L. (2015). Measuring influence in online social network based on the user-content bipartite graph. Computers in Human Behavior, 52, 184-189. https://doi.org/10.1016/j.chb.2015.04.072

Tải xuống

Đã Xuất bản

2026-03-03

Số

Chuyên mục

Bài nghiên cứu

Cách trích dẫn

Hoàng, A., Trịnh Nữ , N., Vũ Thị Thanh, T., & Phạm Việt, H. (2026). Lan truyền thông tin trong khủng hoảng thực phẩm: Phân tích nội dung về thịt heo dịch bệnh trên nền tảng TikTok và YouTube tại Việt Nam. Tạp Chí Nghiên cứu Kinh Tế Và Kinh Doanh Châu Á, 37(1), 50-66. https://doi.org/10.24311/jabes/2026.37.1.4

Các bài báo tương tự

1-10 của 350

Bạn cũng có thể bắt đầu một tìm kiếm tương tự nâng cao cho bài báo này.